本站消息，7月3日菜油主力期货（OIM）合约收盘上涨0.8%，报9619元，成交278.09亿元。
品种简介：菜油期货是在期货交易所上市交易的以菜籽油为标的的商品期货合约。菜籽油，又称油菜油，是从油菜籽中提取的植物油，因其富含单不饱和脂肪酸和ω-3脂肪酸而被认为是健康的食用油选择。菜油在食品烹饪、加工以及生物燃料领域有着广泛的应用。国内菜油期货在郑州商品交易所上市交易，代码为OI，交易单位为10吨/手，报价单位为元（人民币）/吨，最小变动价位是1元/吨，涨跌停板幅度为上一交易日结算价±4%。
期货小知识：期货合约的买方，如果将合约持有到期，那么他有义务买入期货合约对应的标的物;而期货合约的卖方如果将合约持有到期，那么他有义务卖出期货合约对应的标的物(有些期货合约在到期时不是进行实物交割而是结算差价，例如股指期货到期就是按照现货指数的某个平均来对未平仓的期货合约进行最后结算。)当然期货合约的交易者还可以选择在合约到期前进行反向买卖来冲销这种义务。
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